{"title":"AYAN","description":null,"products":[{"product_id":"ayan-gourmet-vanillepulver-ecuador-tahitensis-vanille","title":"AYAN EC | Gourmet-Vanillepulver | Tahitensis Vanille | Ecuador","description":"\u003cp class=\"pd-accordion__text\"\u003eDieses Gourmet Tahitensis Vanillenpulver entsteht aus ganzen Grade A Schoten, kaltgemahlen zu einem ultrafeinen Pulver von 100 bis 150 Mikron, welches die volle aromatische Komplexität der ecuadorianischen Vanille trägt.\u003cbr\u003eAuf der Familienfarm in Santo Domingo angebaut und in sauerstoffarmer Umgebung verarbeitet, um jede aromatische Verbindung zu bewahren, bringt jedes Gramm die unverkennbaren floralen und fruchtigen Noten der Tahitensis-Vanille. Keine Füllstoffe, keine Zusätze — reine Vanille in ihrer vielseitigsten Form.\u003cbr\u003eFür professionelle Köche und leidenschaftliche Hobbyköche, die die Tiefe ganzer Schoten in einem präzisen, sofort einsatzbereiten Format suchen. \u003cspan\u003eVanillepulver eignet sich vor allem zum Aromatisieren von Cremen, Gebäck, Fruchtsalaten und -kompotten, für Saucen und vieles mehr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AYAN EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55682504261974,"sku":"1000020","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/9033\/5318\/files\/Paccari_rohe_Bio_Schokolade_90_Premifair_6ead958c-0cc7-449a-98d9-143aad2686a5.jpg?v=1769436930"},{"product_id":"ayan-gourmet-vanilleschoten-ecuador-tahitensis-vanille","title":"AYAN EC |  3 Gourmet-Vanilleschoten | Tahitensis Vanille | Ecuador","description":"\u003cp class=\"pd-accordion__text\"\u003eVanille steht im Zentrum AYANs Familienerbes. Seit Generationen kultiviert Ayan EC auf eigenen Farmen in Santo Domingo, Ecuador, feinste Produkte — in den Anden gereift und sorgfältig für außergewöhnliche Qualität ausgewählt. \u003cbr\u003eJede Schote reift in der Sonne, wird von Hand geerntet und präzise fermentiert, um das florale Aroma und die reiche Komplexität natürlicher Vanille zu bewahren. Diese Grade A Tahitensis Schoten messen über 15 cm und sind bekannt für ihren zarten floralen Duft mit fruchtigen Aprikosennoten und einem dezent nussigen Abgang — ideal für süße und herzhafte Kreationen. \u003cbr\u003eDank diesem Engagement beschäftigt und entlohnt AYAN Frauen in prekären Lagen fair, sodass jede Schote von den erfahrensten Händen geerntet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"AYAN EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55684519035222,"sku":"1000019","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/9033\/5318\/files\/Paccari_rohe_Bio_Schokolade_90_Premifair_6ead958c-0cc7-449a-98d9-143aad2686a5.jpg?v=1769436930"}],"url":"https:\/\/premifair.com\/collections\/ayan.oembed","provider":"Premifair ","version":"1.0","type":"link"}