{"product_id":"paradai-schokolade-65-palo-thailand","title":"PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat Palo Aroma 65% | Thailand","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"293\"\u003eDiese dunkle Single Origin Schokolade von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePARADAi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e mit Kakao aus der Region \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNakhon Si Thammarat\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e in \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eThailand\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e hat einen Kakaogehalt von 65 %. Feine Kakaoaromen verbinden sich mit den warmen, vielschichtigen Noten der traditionellen thailändischen Palo-Gewürzmischung. Typische Aromen wie Zimt, Sternanis und weitere sanft würzige Nuancen verleihen der Schokolade Tiefe und Eleganz, ohne den Charakter des Kakaos zu überdecken. Die Gewürze wurden dabei lediglich als Infusion eingesetzt, in die Schokolade eingelegt und anschließend wieder entfernt. So entsteht ein besonders natürliches, dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oder dominante Würze.\u003cbr\u003eDie Schokolade wurde bei den \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eInternational Chocolate Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e 2021\/22 World Finals ausgezeichnet. PARADAi erzielte mit dieser Schokolade eine Wertung von 90 Punkten und landete auf dem Silberrang. Zusätzlich gewann die Schokolade den Sonderpreis „Gastronomic“.\u003c\/p\u003e","brand":"PARADAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53500805153110,"sku":"16165031","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/9033\/5318\/files\/Paradai_Palo_65_Premifair.jpg?v=1779196029","url":"https:\/\/premifair.com\/products\/paradai-schokolade-65-palo-thailand","provider":"Premifair ","version":"1.0","type":"link"}